Samsung Galaxy S21 Ultra è il nuovo top presentato dalla casa coreana ed è probabilmente anche quello che farà da riferimento per le prossime uscite sulla fascia alta del mercato. Samsung ha ripreso il progetto di S20 Ultra e l'ha migliorato in tutti i comparti per smussare gli angoli ed esaltare le qualità dell'hardware. Ma quanto è cambiato davvero rispetto al precedente? Quanto è completamente nuovo e cosa invece non mi è piaciuto? Vediamolo insieme.***BREVE SCHEDA TECNICA***Display: Dynamic AMOLED 2X 6,8" QHD+ Infinity-O Dual Edge, HDR10+, refresh rate adattivo 10-120Hz, protezione occhiScocca: Gorilla Glass VictuS (frontalmente e posteriormente), frame in metallo AL7s10processore: Exynos 2100 (octa-core), 5nmmemoria: 12GB (nella variante da 128/256 gb di memoria) o 16GB di RAM (nella variante da 512GB)audio: speaker stereo AKG, Dolby Atmosresistenza acqua e polvere: certificazione IP68connettività: 5G SA/NSA Sub-6/mmWave, WiFi 6E, Bluetooth 5.0, USB-C, NFC, GPS, Galileo, Glonass, BeiDou - eSIM supportatasensore impronte digitali: ultrasonico, integrato nel displaybatteria: 5.000mAh, ricarica 25W Super Fast Charging, 15W Fast Wireless Charging, Wireless PowerSharefotocamera anteriore: 40MP - PDAF, FOV 80°, f/2,2, pixel da 0,7umfotocamere posteriori:10MP tele - Dual Pixel AF, f/4,9, pixel da 1,22um, OIS, ottica 10x10MP tele - Dual Pixel AF, f/2,4, pixel da 1,22um, OIS, ottica 3x12MP ultra grandangolare - Dual Pixel AF, FOV 120°, F/2,2, pixel da 1,4um108MP principale - PDAF, FOV 76°, OIS, f/1,8, pixel da 0,8umSensore Laser AFdimensioni e peso: ​165,1x75,6x8,9 227 grammiOS: Android 11 con OneUI 3.1📦CONFEZIONE 📦Samsung purtroppo, come altre aziende, ha il brutto vizio di copiare anche quelle che sono scelte assolutamente negative, spesso e volentieri inaugurate da Apple.Ormai, in nome di un presunto ecologismo, nella confezione non è rimasto quasi più nulla...forse in futuro non metteranno più neanche il telefono :PGrande assente è quindi il caricabatterie. Per fortuna Amazon ha ovviato a questa caduta di stile "eco" aggiungendone uno suo nella confezione, ovviamente compatibile con i 25W della ricarica rapida.Spariscono anche gli auricolari, dato che non è più presente il jack audio. C'è solo la graffetta per rimuovere la sim, il cavo di ricarica usb-c in entrambi i versi ed un po' di manualistica.📱DESIGN 📱I Galaxy S dello scorso anno non hanno avuto grande successo in termini di estetica, probabilmente per un design sempliciotto ed una scelta di colori non proprio "tech" (leggi pastello) oltre che, nel caso di S20 Ultra anche per via del modulo fotografico posteriore che ricordava un po' una piastrella.Samsung è tornata quindi alla lavagna ed ha tirato fuori un design molto più raffinato, riuscendo a nascondere quasi il gruppo ottico nel telaio, aggiungendo poi finiture lucide e opache in diversi punti per creare un gioco di riflessi particolare.Il posteriore dell'S21 ULTRA è in vetro satinato (a differenza del policarbonato di S21 base), stessa finitura ma sul metallo per il gruppo ottico mentre il bordo in alluminio è lucido. Appena tirato fuori dalla scatola il telefono mostra un lato cattivo ma con qualità già solo a vederlo. Anteriormente invece condivide il design a foro centrale che si è visto già da un po' negli ultimi Samsung. Le cornici sono sottilissime e i bordi mantengono ancora la curvatura, anche se ormai è molto più piatta rispetto al passato ed è quindi appenna accennata...spero che in futuro si ritorni al telefono totalmente piatto poichè, a parte per un effetto wow, non c'è reale uso e praticità per questi bordi curvati.🖥️DISPLAY🖥️Qui non c'è sicuramente bisogno di fare presentazioni. Samsung ormai è un assoluto leader di riferimento per quanto riguarda la qualità dei propri schermi, specialmente sui top di gamma...e questo telefono non è un'eccezione, anzi, sposta l'asticella ancora più in alto. Volendo snocciolare un po' di numeri, basti pensare che lo schermo arriva ad un picco di luminosità di 1600 nit. Cosa vuol dire? In pratica uno schermo luminosissimo ed usabile in tutte le condizioni possibili, sia in HDR che all'aperto sotto il sole, punto debole di molti schermi per telefoni.L'altra "chicca" che va assolutamente citata è la tecnologia VRR (variable refresh rate), fino a 120 Hz. Diversamente da quanto succede nella norma con i display ad alto refresh rate in cui l'utente può impostare la frequenza su 60 o 90/120 Hz, su S21 Ultra la frequenza varia dinamicamente e istantaneamente da 120 fino 10 Hz senza dover abbassare la risoluzione dello schermo o scendere a compromessi. L'utente non deve preoccuparsi di nulla. Autonomamente viene scelto dal telefono il refresh rate adeguato a ciò che si sta visualizzando, quindi per esempio i super-fluidi 120 Hz nello scrolling di una pagina o mentre vengono eseguite le animazioni, scendendo a 60 Hz quando l'immagine è statica o nella riproduzione dei video, poi fino a 10 Hz dove non è richiesta alcuna particolare prestazione, come ad esempio quando si visualizza dell'always on display.🤳USABILITA' 🤳Quella che forse la novità più attesa per i nuovi samsung riguarda il processore. Fino alla serie S20, era la controparte americana Snapdragon a farla da padrone su tutta la linea (velocità, autonomia, calore etc). Le lamentele da parte degli utenti europei che si beccavano la variante inferiore (ma venduta allo stesso presso) Exynos sono state numerosissime, lamentele a suon di ragione dato che i tutti i test hanno dimostrato il chiaro gap che c'era tra i due SOC. Samsung ha ascoltato gli utenti ed ha promesso un cambiamento radicale...Exynos 2100, un nuovo SOC che andasse alla pari di quello Snapdragon commercializzato negli USA (Snap 888)Ebbene, con Galaxy S21 Ultra finalmente si è potuta apprezzare da subito la potenza del nuovo SoC. S21 Ultra si è dimostrato scattante e reattivo, nessun lag o indecisione nelle animazioni, nel caricamento delle schermate e nell'apertura delle app, anche di quelle più pesanti. Multitasking e gaming, per quel poco che l'ho provato si è dimostrato perfetto.Per quanto riguarda i consumi, considerando che la batteria necessità di alcuni cicli di carica/scarica per assestarsi e considerando che il software verrà sicuramente affinato con prossimi aggiornamenti, ci si può sbilanciare dicendo che la situazione iniziale è già molto buona. Si riesce sempre ad arrivare a sera anche con lo schermo a 120 Hz e risoluzione massima. La batteria da ben 5000 mAh riesce a rendere almeno un 20% in più rispetto allo stesso modulo montato su S20 Ultra, il tutto con un comportamento abbastanza lineare e privo di quei repentini drain che erano presenti spesso e volentieri sui precedenti Exynos.Tutta la tecnologia di nuova generazione è presente, dal WiFi 6e al supporto 5G completo con modem SA/NSA e antenne mmWave. Ciò si traduce in pratica nell'avere un telefono predisposto al futuro senza ritrovarsi un prodotto vecchio già l'anno prossimo o nel giro di un paio d'anni. La cosa ha anche una valenza ambientale, dato che in futuro ci si sentirà meno propensi a cambiare telefono e quindi volontariamente o meno si combatte l'obsolescenza programmata.Per quanto riguarda la ricezione, ovviamente considerando la zona dove si vive e l'operatore scelto, si può dire che è buona. L'audio in in chiamata ed in vivavoce è forte e chiaro. Il carrellino del telefono supporta una dual sim fisica con in più la possibilità di usare una e-SIM, ovvero una sim virtuale. Migliorato inoltre il feedback aptico della vibrazione, che era piuttosto carente su S10+, mio precedente telefono.Il software credo non abbia bisogno di molte presentazioni. La OneUI, qui in versione 3.1, si conferma forse la migliore interfaccia android per uno smartphone, completa di tante funzioni che su android stock fanno comparsa molte versioni dopo. Ovviamente tutto ciò ha anche un rovescio della medaglia. Si tratta di caricare e gestire numerosi servizi, di gestire in pratica un ecosistema che cerca di racchiudere l'utente nel mondo Samsung, al pari di quello Apple. Se amate quindi un telefono stock, con giusto l'essenziale a bordo allora non è assolutamente il prodotto per voi, meglio orientarsi in quei casi su oneplus o pixel per fare qualche esempio.Tuttavia personalmente credo che chi compra un samsung lo faccia consapevolmente, quindi sa cosa sta comprando ed accetta tutte le numerose funzioni che la OneUI gli offra (da knox fino a samsung pay che è sempre un piacere usare).📷MULTIMEDIA📷Premetto che non sono un gran fotografo, ne uno di quelle persone che sente il bisogno di fotografare o riprendere ogni cosa, quindi la mia esperienza a riguardo è limitata ed il comparto fotografico non è la prima cosa che guardo quando devo comprare un telefono. Ovviamente, per un dispositivo TOP di gamma mi aspetto una qualità in linea con la fascia e con il prezzo.La qualità degli scatti è globalmente ottima, la messa a fuoco istantanea grazie al sensore laser ed anche andando con lo zoom oltre il 10X. Di notte le foto sono luminose e con un buon bilanciamento del bianco e dei colori. Fantastici i selfie (grazie al sensore da 40Mpixel), se fanno per voi (personalmente non mi piacciono affatto). Per quanto riguarda i video, si possono girare fino ad 8k/24fps, altrimenti UHD (4k) a 60 fps (con sensore da 108MP) o ancora in FullHD a 60 fps anche in modalità Steady (con sensore ultra grandangolare) per limitare i movimenti e stabilizzare al massimo la ripresa.👎PUNTI NEGATIVI👎Con tutto questo popo' di roba ce ne sono davvero? Secondo me SI.1. Il primo è l'aver perso il supporto per l'espansione tramite microSD. Sulla mia ad esempio ci tenevo le foto ed un po' di musica, così da avere già tutto pronto cambiando telefono. Che cosa gli costava mantenere il supporto nel carrellino? Mah. Ok che 128 o 256gb sono tantissimi, ma si è rinunciato secondo me ad una bella comodità (a patto ovviamente di utilizzare una microSD di qualità che sia in grado di scrivere velocemente foto e video in alta definizione).2. Si è perso infine il sensore per la misurazione del battito cardiaco e dell'ossigenazione del sangue. Magari per alcuni non era una cosa fondamentale ma personalmente su S10+ lo usavo spesso per controllarmi e tenere un piccolo database in samsung health. Per fare ciò bisognerà quindi affidarsi ora ad uno smartwatch.3. il peso. E' un mattone nel vero senso della parola. Usandolo con un bumper (come fanno il 90% delle persone) si arriva ad oltre 270gr!4. Il prezzo. Qui si entra in un campo molto personale. E' alto? E' basso? Per me si è raggiunto un prezzo ormai elevatissimo per uno smartphone, e dubito che i produttori potranno in futuro tirare ancora troppo la corda prima che il mercato dica basta. Chiaro che tutta questa qualità e tecnologia si paga, ed altrettanto chiaro che il principale rivale è l'iphone 12 pro max, però il prezzo rimane comunque elevatissimo. A mitigare un po' la cosa per fortuna ci ha pensato amazon con un coupon sconto di 100€ su tutta la gamma e samsung stessa che, fino al 28 febbraio, regala le buds pro che hanno un valore commerciale di ben 229€.📝CONCLUSIONI📝Che dire? Provenendo da iphone e da alcuni anni di samsung, ogni volta si è riusciti a migliorare...tuttavia da S10+ a questo, nonostante le grandi differenze sulla carta, nell'uso reale non c'è stato questo mega salto, e anche dove c'è stato non è stato nulla di così trascendentale che mi abbiano fatto dire "caspita dovevo decidermi prima", anche perchè a brevissimo anche S10+ riceverà android 11/one UI 3, quindi l'esperienza d'uso si manterrà molto simile.Questo prodotto è super, è veloce, è fatto bene...ma, a meno che non abbiate un vecchissimo telefono, il salto di qualità che c'era ogni anno da un top di gamma all'altro, secondo me non c'è più. Ovvio che sulla carta le differenze debbano esserci, ma nell'uso reale non è nulla che vi cambi la vita. Lo consiglierei? Si ma solo se come me siete appassionati o fanatici, altrimenti potrete avere un'esperienza d'uso altrettanto soddisfacente spendendo meno della metà. Non avrete lo stesso display o lo stesso processore, chiaro, ma la domanda da farsi è...vi servono davvero? ;)PS. Confermo che anche il mio S21 Ultra, come tanti altri, ha il "problema" (software, spero) che il CSC non viene riconvertito in ITV alla prima accensione, ma rimane in un generico EUX, quindi ciò significa niente aggiornamenti via OTA nè l'uso di Samsung Pay in Italia. A tal motivo per il momento ho deciso di non usarlo finchè non sia uscito un fix da parte di samsung, che spero avvenga presto.PPS. Dopo un paio di giorni è arrivato il fix via OTA ed il telefono si è correttamente impostato come ITV ricevendo aggiornamenti e con Samsung Pay funzionante perfettamente. Un plauso a Samsung per la celerità nel risolvere il "problema".pps. il problema sopra descritto è stato prontamente fixato da samsung un paio di giorni dopo, tramite un veloce aggiornamento OTA. Si conferma quindi l'ottimo supporto dell'azienda verso i propri dispositivi.